Anmeldeschluss 10. Oktober 2026

Wenn sich die Nürnberger Altstadt in vorweihnachtliche Stimmung hüllt, wird das Sebald Speiselokal am Weinmarkt zum Treffpunkt für einen genussvollen Abend. Am Donnerstag, den 05. November 2026, erwartet Sie ab 18.30 Uhr das alljährliche Weihnachtsgans Dinner von Breuninger – mit besonderen Begegnungen und der Vorfreude auf die Festtage.

Historische Räume treffen hier auf moderne, weltoffene Küche. Wir begrüßen Sie mit Champagner, bevor das festliche Menü serviert wird: Aperitif, Brot und Butter, eine Vorspeise mit Roter Bete sowie ein Kürbis-Zwischengang stimmen auf den Hauptgang ein. Im Mittelpunkt steht die traditionelle ganze Gans, direkt am Tisch tranchiert und begleitet von Kartoffelkloß, Blaukraut und Jus. Eine vegetarische Variante mit geschmortem Sellerie ist ebenfalls vorgesehen.

Zum Abschluss genießen Sie ein Parfait mit Lebkuchen und Rum-Glühwein, das am Tisch flambiert wird. Ausgewählte Drinks begleiten das Dinner. Bitte teilen Sie uns mögliche Allergien oder Unverträglichkeiten vorab mit.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an: moments.nuernberg@breuninger.de